C la recette de la semaine ! – CENTURY 21 Harmony – Agence immobiliùre à LE MANS
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C la recette de la semaine !

Publiée le 30/09/2019

 

Aujourd'hui C poulet au curry indien !

Ingrédients :

  • 2 blancs de poulet
  • 1 oignon
  • 150g de purĂ©e de tomates
  • 50g de yaourt brassĂ©
  • 1 cuillĂšre Ă  soupe de pĂąte de curry
  • 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de poivre concassĂ©
  • 1 cuillĂšre Ă  soupe de coriandre fraĂźche ciselĂ©e
  • 1 cuillĂšre Ă  soupe d'huile

Préparation :

  • Dans un wok, faites chauffer l'huile et faites revenir l'oignon Ă©pluchĂ© et Ă©mincĂ©
  • Ajouter le poulet coupĂ© en morceaux et faites revenir 5 minutes
  • Versez dans le wok la purĂ©e de tomates, le yaourt, la pĂąte de curry et 5cl d'eau. Laissez mijoter 15 minutes
  • C'est prĂȘt ! Au moment de servir, ajoutez le poivre et la coriandre.

Servez ce plat avec du riz thaĂŻ !

Bon appétit !

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