C la recette de la semaine !

Surprenant mais excellent... Les coquilettes façon riz au lait !

Ingrédients :

-1l de lait

-100g de coquillettes

-5 cuillères à soupe de sucre

-1 sachet de sucre vanillé

-zeste de citrons

 

Préparation :

-Faire bouillir le lait avec le sucre, sucre vanillé, zeste de citron

-Lorsque le lait boue, jeter les coquillettes et baisser le feu pour une ébullition lente

-Lorsque les coquillettes affleurent le lait, couper le feu et laisser refroidir

Vous pouvez ajouter de la vanille lorsque vous faites bouillir le lait.

Bon appétit !