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C Mardi Gras !

Publiée le 24/02/2020

 

Pour Mardi Gras, une recette de beignets vous tente ?

Les ingrédients :

  • 250 g de farine
    1/2 sachet de levure chimique
    2 oeufs
    1 cuillère à soupe de fleur d'oranger
    50 g de beurre
    50 g de sucre
    1 pincée de sel

Préparation :

  1. Mélangez tous les ingrédients, puis laissez reposer une heure.
  2. Etalez la pâte et découper-la en losanges à l'aide d'une roulette.
  3. Faites frire les beignets des deux côtés.
  4. Saupoudrez de sucre glace.
  5. Dégustez !

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